Ail noir tête entière bio, Knolle Schwarzer Knoblauch (ca.60g)

Schwarzer Bio-Knoblauch ist eine großartige Ergänzung zu zahlreichen Rezepten, kann aber auch pur verzehrt werden. In Saucen, Marinaden, Pürees oder in feinen Scheiben in der Pasta... Er passt gut zu allen Fleischsorten, Wurstwaren, Gänseleber, Fisch (wie Seezunge, Seeteufel oder Wolfsbarsch) und Krustentieren. Für Naschkatzen ist er ein idealer Begleiter für Schokolade und Zitrusfrüchte.
SCHWARZER KNOBLAUCH & SEINE VORTEILEDie Herstellung dieses natürlichen Superfoods erfolgt durch ein einzigartiges Dämpfungs- und Trocknungsverfahren. Durch dieses Verfahren werden die natürlichen Zucker und Säuren des weißen Knoblauchs verstärkt, was ihm einen süßen, Melasse artigen Geschmack verleiht.Schwarzer Knoblauch ist für seine außergewöhnlichen ernährungsphysiologischen Eigenschaften bekannt und reich an den Vitaminen B und C, Kalzium, Zink, Kalium und Phosphor. Er enthält doppelt so viele Antioxidantien wie frischer Knoblauch, seine antibakteriellen Eigenschaften stärken das Immunsystem.

Zutaten: 100% Bio-Knoblauch aus dem Südwesten Frankreichs. Großes Kaliber: 7/8 cmGlutenfrei & Vegan
Nährwerte/100g: Energie: 924kj-217kcal, Fett:<0,5g, davon gesättigte Fettsäure: <0,1g, Eiweiß: 7,8g, Salz: 0,015g, Kohlenhydrate: 46,1g, davon Zucker: 24,8g