Chalumeaux d’Albi, Knusperwaffel aus dem Hause Maison Bruyère (170g)

Eine dünne Waffel, sehr leicht und knusprig, ohne Eier und Butter, aromatisiert mit Bourbon-Vanille. Wenn die Waffeln gerollt werden, nennt man sie „Chalumeaux“, eine Spezialität aus der Stadt Albi in Südfrankreich. Diese feinen Kekse können pur oder zusammen mit einem Dessert (Eis, Pudding, Obstsalat) oder einem heißen Getränk genossen werden.

Vegan

Zutaten: Ethisches Weizenmehl*, Zucker*, ungehärtetes Pflanzenfett (Kokosnuss), Dextrose, natürliches Bourbon-Vanille-Aroma* 0,4%, Salz*, Emulgator: SOJA-Lecithin, Backtriebmittel: Ammoniumcarbonate.

Nährwerte/100g: Energie 1879 kJ - 446 kcal Fett 10,6g, davon gesättigte Fettsäuren 8,9 g Kohlenhydrate 77,7g davon Zucker 29,3g Ballaststoffe 2,3 g Eiweiß 7,4g Salz 0,34 g