Beschreibung
Geschmeidigkeit, Länge, Mineralität
Miscellannées-Cuvées sind eine Sammlung der großen und unverzichtbaren Prinzipien des Hauses. Aus verschiedenen Rebsorten und Jahrgängen gemischt, enthalten sie unsere Familiengeschichten, von gestern und von morgen. Ein offenes Buch über die Vergangenheit und die Zukunft. Um den Test der Zeit zu bestehen... ändern wir nichts.
80 % Meunier
10 % Pinot Noir
10 % Chardonnay
Reifung: 18 Monate
Aromatisch nach gerösteten Trockenfrüchten, Honig und Mandeln
Diese Cuvée eignet sich hervorragend zu Aperitifs, aber auch zu Schalentieren und Meeresfrüchten aller Art sowie zu geschmolzenen Käsesorten.