Château de Fayolle, Le Marcassin Rose Bergerac 2023, Bio (750ML), 12% VOL
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Dieser Rose Wein hat die Farbe von Zuckerwatte. Extrem komplex in der Nase für einen Rose Wein, voll von Erdbeeren und Kirschen. Eine interessante Note von dunkler Schokolade am Ende mit einem langen Abgang.
AOP : Bergerac Rosé
Rebsorte: Malbec 80%, Merlot 20%. Terroir und Parzelle(n): Kombination aus 4 lehm- und kalkhaltigen Parzellen, die mehrheitlich sanft nach Westen hin abfallen.