CHATEAU MAJOUREAU – CLAIRET DE BORDEAUX, 2024, (0,75l), 12,5% VOL

Der Majoureau Clairet ist ein Wein aus Reben, die auf einem ton- und lehmhaltigen Boden gepflanzt sind, der diesem Wein diese Einfachheit und Leichtigkeit verleiht. Ist es noch ein Rosé oder schon ein Roter? Seine Farbe ist Rubinrot und man trinkt ihn gut gekühlt. Ein besonderer Tropfen und das nicht nur fürs Auge.

Aromen: Rote Früchte (Erdbeere, kandierte Himbeere). Leichte und duftende Nase. Am Gaumen weich und angenehm ohne Aggressivität, leicht rund und säuerlich.

80% Merlot, 20% Malbec

Aufbewahren bei 17°-18°C,

Servieren bei 10°C,

Aufbewahrungszeit: 2 Jahre

Ein paar Vorschläge, wozu der Wein am besten passt: Aperitifs und Vorspeisen : Fisch, Meeresrillettes, Salate, Tapenaden, Wurstwaren ..., Gerichte: Weißes Fleisch, Wurst- und Fischpizza, Nudelgerichte..., Käse: Roquefort, Weichkäse (Typ Camembert, Mont d'Or,...), frischer Ziegenkäse, Kräuter... , Desserts: Zitruseis, Obstsalat, Kuchen mit roten Früchten...