Beschreibung
Rechtlich gesehen muss ein Cognac mit der Bezeichnung VS (Very Special) mindestens zwei Jahre im Fass gereift sein. Im Fall von Brisson reift die jüngste Spirituose mindestens drei bis vier Jahre im Holz. Wichtiger als das Alter sind jedoch Ausgewogenheit und Komplexität sowie der Stil des Hauses.
Die Trauben kommen ausschließlich aus der Grand Champagne.