Confiture Myrtille sauvage, Wilde Heidelbeerkonfitüre (360g)
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Wilde Heidelbeeren und Zucker aus Frankreich sind die wichtigsten Zutaten für diese unumgängliche, handwerklich hergestellte Konfitüre.
Zu ihrem zugleich süßen und säuerlichen Geschmack kommt eine sehr leckere Textur mit zartschmelzenden Heidelbeerstücken hinzu.
Um die Authentizität dieses Rezepts zu bewahren, werden die Früchte in traditionellen Kupferkesseln gekocht.
Diese Konfitüre aus wilden Heidelbeeren passt perfekt auf einen gebutterten Taost, in einen Pfannkuchen oder in Quark. Sie kann auch mit einem kleinen Löffel für die Feinschmecker so genossen werden.
Zutaten: Heidelbeeren, Zucker aus Frankreich, Geliermittel (Fruchtpektin), Säuerungsmittel (Zitronensaft)
Nährwerte/100g: Energie 205kcal/872kj, Fett 0,15g, ungesättigte Fettsäuren0,02g, Kohlenhydrate 49g, Zucker 42g, Eiweiß0,37g, Salz15mg