Edouard Artzner, Délice de Canard, Entenpastete mit weißen Sommertrüffeln, (100g)

Edouard Artzner lädt Dich ein, sein feines Entenmousse das sich mit den außergewöhnlichen Aromen des Trüffels vereint hat zu probieren. Am besten auf frischem Baguette oder geröstetem Brot. Für einen optimalen Genuss stelle Dein Délice de Canard aux pépites de truffe 24 Stunden vor dem Verzehr in den Kühlschrank.

Zutaten: Schweinleber, Entenfleisch (25%), Schweinefett, HUHNEREIEIWEISS, Wasser, Kartoffelstärke, Olivenöl mit scharzen Trüffeln (2%), weissen Sommertrüffeln (1,1%), Kochsalz, Gewürze, Zwiebeln, Schalottenpulver, Knoblauchpulver, Konservierungsstoff

Nährwerte/100g: Energie 889 KJ / 214 Kcal, Fett 15g davon gesättigte Fettsäuren 5,7g, Kohlenhydrate 4,4g davon Zucker 0,5g, Eiweiß 13g, Salz 1,2g