Gavottes Mini Crêpes mit Sahne-Zwiebel-Füllung (60g) MHD:01.06.2023
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Eine französische Spezialität aus der Bretagne, ein echter Leckerbissen für einen Aperitif nach französischer Art. Zu einem gelungenen Start in den Abend, gehört in Frankreich ein Aperitif mit Freunden. In dieser lockeren, freundschaftlichen, familiären Runde werden kleine Köstlichkeiten zusammen mit einem Glas Wein oder Champagner gereicht. Hier bietet sich dieses köstliche Gebäck gefüllt mit einer Harmonie von Sahne und Roscoff Zwiebeln umhüllt von hauchdünnem, knusprigem, blättrigem Teig nahezu an. Ein Genuss der auf der Zunge zergeht.
Zutaten: Sahne Pulver 22%, Weizenmehl, Maltodextrin, Pflanzenöl, Weizenstärke, Butterschmalz, Glukosesirup, Roscoff Zwiebeln in Pulverform 2,2%, Gerstenmalzextrakt, Salz, Emulgator: Lezithin (Raps), Säurungsmittel: Citronesäure, Farbmittel: Paprikaextrakt, Carotinoide
Nährwerte/100g: Energie 2358kj/566kcal, Fett 38g davon gesättigte Fettsäuren 18g, Kohlenhydrate 49g davon Zucker 16g, Eiweiß 6,8g, Salz 1,5g
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