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Lucien Georgelin Confit de Figue - Feigen Confit (150g) MHD: 28.6.24

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Beschreibung

Feigen Confit– Gekocht in einem Kupferkessel.
Der süße und warme Geschmack der Feige verfeinert all Deine Foie Gras Gerichte und passt perfekt zu Käse. In einem Kupferkessel gekocht, enthüllt dieses Feigen-Confit all seine Aromen.


Zutaten: Feige 65%; Rohrzucker; Rotweinessig; Geliermittel: Pektine; konzentrierter Zitronensaft; Salz; Pfeffer.

Nährwerte /100g: Energie kJ/kcal 871/205; Fett <0,5g – davon gesättigte Fettsäure<0,1g; Kohlenhydrate 49g – davon Zucker 46g; Eiweiß 0,7g; Salz 0,02g

MHD:28.6.24