Rillettes de Truite de Bretagne, Rillettes aus bretonischer Forelle (100g)

Entdecke die Rezepte für Forellen-Rillettes, hergestellt aus Forellen, die in der Bretagne gezüchtet, filetiert und geräuchert werden. Die Rillettes von Groix&Nature haben einen hohen Anteil an Forellenfilets (61 %), was ihnen eine schöne orange Farbe verleiht und den authentischen Geschmack von geräucherter Forelle im Mund hervorbringt. Rillettes aus bretonischer Forelle schmecken frisch als Aperitif auf Toast, Blinis, Roggenbrot oder Landbrot. Sie passen hervorragend zu einem Glas Weißwein.

Zutaten
Geräucherte Forelle* (61 %), flüssige Sahne, Wasser, Karotten, Weizenmehl, Milcheiweiß, Tomatenmark, Schalotten, Petersilie, Knoblauch, grüner Pfeffer, Koriander, Pfeffer. * Oncorhynchus mykiss, gezüchtet in Frankreich, Bretagne. Kann Spuren von Krustentieren und Weichtieren enthalten.
Nährwerte pro 100 g
Fett: 17 g Gesättigte Fettsäuren: 6,4 g Kohlenhydrate: 4,7 g davon Zucker: 0,9 g Eiweiß: 15 g Salz: 0,94 g Kcal/100 g: 233 kJ/100 g: 969