Soupe de poisson von - Pointe de Penmarc'h, Bretonische Fischsuppe (500g)
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Die bretonische Fischsuppe nach bretonischem Rezept von Pointe de Penmarc'h ist dick und samtig. Mit dem Geschmack von "hausgemachten" Suppen lässt sie sich zu jeder Jahreszeit am besten mit ein paar Croutons genießen.
Zutaten: Wasser,
FISCH 33%
Karotten
Tomatenmark
Zwiebeln,
GRÜN KRABBEN,
Porree,
Salz,
Rapsöl,
Kartoffel,
Verdickungsmittel: Carrageen,
Knoblauch, Gewürze
Nährwerte/100g: Energie 196 kJ-47kcal. Fett 1,4g davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g. Kohlenhydrate: 1,3g, davon Zucker: 0,8g, Eiweiß 7,2g, Salz: 0,77g