Terrine de dinde aux marrons, Truthahn Terrine mit Maronen (65g)

Der Truthahn mit Maronen, ein unumgängliches und festliches Rezept, wird in der Terrine neu erfunden. Der charakteristische nussige Geschmack der Kastanie passt wunderbar zum Truthahn, dem typischen Geflügel für die Feiertage zum Jahresende. Die fein gehackte Textur sorgt für eine cremige Konsistenz, die Deine Sinne wecken wird.

Zutaten: Truthahnfleisch, Schweinefett, Schweinehals, Hühnerleber, Maronen (7,5%), Ei, Weißwein, Salz, Schalottenmark, Gewürze. Salz, Schalottenmark (rehydrierte Schalotte 91%, Zitronensäure, Natriumdissulfit), Pfeffer.

Nährwerte/100g: Energie967kj/233kcal, Fett 19g davon gesättigte Fettsäure 6,9g, Kohlenhydrate 3,6g, davon Zucker 1,2g, Eiweiß 1,2g, Salz 1,6g