Terrine de pintade au Gamay et aux baies roses (65g)
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Die Größe dieser Ducs de Gascogne Perlhuhn Terrine mit Gamay und rosa Pfeffer ist ideal für einen spontanen Aperitif oder ein Picknick!
Ok, diese Pastete ist rosa. Na und? Es ist hübsch, rosa. Rosa / Rosé ist sympathisch, Rosé ist gesellig, er kann geteilt werden, er kann gefeiert werden. Vor allem mit einem Gamay. Seht ihr, Rosa/Rosé ist sehr vielfältig.
Gamay: Rote Traube, die als Rosé vinifiziert werden kann und einen kräftigen, fruchtigen und intensiv gefärbten Wein ergibt.
Ducs de Gascogne kreiert seit 1953 Terrinenrezepte. Alle Ducs de Gascogne Terrinen werden in Gimont im Herzen von Gers hergestellt und ohne Farb- und Konservierungsstoffe zubereitet.
Zutaten: Perlhuhnfleisch (25%), Schweinefett, Geflügelleber, Schweinefleisch vom Hals, Ei, Rosewein Gamay (4%), Salz, rosa Beeren (0,6%), Pfeffer.
Nährwerte/100g
Energie 1235kj / 298kcal
Fett 26g, davon gesättigte Fettsäuren 9,3g
Kohlenhydrate 1,4g, davon Zucker 0,4g
Eiweiß 15g
Salz 1,7g