Macarons Amandes, Mandelmakronen von Gourmandises de Mireille (165g) MHD:13.8.23
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Eine kleine historische Erinnerung an diese Gebäckspezialität aus Frankreich. Laut mehreren Historikern sind Makronen arabischen Ursprungs. Dann, während der Renaissance, im 16. Jahrhundert, tauchten sie dank Catherine de Medici während ihrer Hochzeit mit dem Herzog von Orléans, dem zukünftigen König von Frankreich, in Frankreich auf. Eine vorzügliche Begleitung zu Kaffee oder Tee.
Zutaten: MANDELN* 38%, Zucker, Eiweiß, WEIZENMEHL (GLUTEN), natürliches Bittermandelaroma, Salz.
Nährwerte/100g: Energie 1943kj/465kcal, Fett 24g davon gesättigte Fettsäuren 1,9g, Kohlenhydrate 44g davon Zucker 38g, Eiweiß 15g, Salz 0,27g
MHD:13.8.23