Confit d'oignons au miel de jurançon (110g)
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Die beste Begleitung zu ihrem Foie Gras.
Zwiebelkonfit, gesüßt mit Honig und Jurançon-Wein. Passt zu jedem Foie Gras Gericht aber auch zu Käse.
Zutaten:
Zwiebeln 63%
Zucker
Honig 7%
Jurancon 6%
Essig
Pektin
Salz
Pfeffer
Nährwertangaben / 100g
Energie kJ/ Kcal: 606/143
Fett: 0,32g, davon gesättigte Fettsäure: 0g
Kohlenhydrate: 35,02g, davon Zucker: 34,32g
Eiweiß: 0,48g
Salz: 0,02g
Trocken lagern