CONFITURE FIGUE, Feigenkonfitüre (360g)

Feigenkonfitüre, für originelle Brotaufstriche und Gerichte.
Mit ihrem einzigartigen Geschmack und ihrem reichen Duft eignet sich diese Feigenkonfitüre hervorragend zum Verfeinern verschiedener Gerichte. Sie eignet sich auch für ungewöhnliche Kombinationen. Mit diesem Produkt sorgen unsere Konfitürenmeister aus der Ardèche für eine authentische Zubereitung, um den vollen Geschmack und die Originalität der Frucht zu erhalten.
Eine auf traditionelle Weise zubereitete Konfitüre.
Für die Herstellung von Feigenkonfitüre werden das Fruchtfleisch und die Schale in einen Kessel gegeben und bei offenem Feuer gekocht. Das Endprodukt gibt so den ganzen Reichtum der Frucht wieder. Der Geschmack und das Aroma bleiben dank des einfachen Verfahrens erhalten. Die hinzugefügten Zutaten werden auf das Nötigste reduziert:
Zucker, aus Frankreich, Pektin, wobei zu beachten ist, dass Feigen nicht genug Pektin enthalten, um ein gutes Abbinden und die Aufrechterhaltung der Textur über einen längeren Zeitraum zu gewährleisten; Zitronensaft, der als Säuerungsmittel dient. Er bereichert den Geschmack der Konfitüre und trägt gleichzeitig zu ihrer guten Haltbarkeit bei. Diese Feigenkonfitüre enthält keine chemischen Zusatzstoffe. Keine künstlichen Farb- oder Konservierungsstoffe

Zutaten: Feigen (Frankreich), Zucker aus Frankreich, Geliermittel (Fruchtpektin), Säuerungsmittel (Zitronensaft).

Nährwerte/100g: Energie 199kcal (844kJ) / Fett 0.19g - davon gesättigte Fettsäuren 0.04g / Kohlenhydrate 48g -davon Zucker 47g / Ballaststoffe 1.5g / Eiweiss 0.78g / Salz 12mg