Edmond Fallot, Moutarde au Cassis de Dijon, Senf mit schwarzen Johannisbeeren (205g)
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Der Senf für die kreative Küche. Eine einzigartige Kombination aus fruchtiger Süße und leichter Schärfe wurde hier von Edmond Fallot geschaffen. Der ideale Begleiter für alle Wildgerichte und Fischsalate. Die Senfkörner werden auch heute noch auf Mühlsteinen nach alter Tradition gemahlen.
Zutaten: Wasser, Senfkörner, Weißwein, (enthält Sulfite), Branntweinessig, schwarzer Johannisbeerlikör 5,4% (schwarze Johannisbeere, Zucker, Alkohol), Salz, natürliches schwarze Johannisbeeraroma, Senfschale, Farbstoff: Koschenille Karmin, Zucker
Nährwerte: Energie:676kj/162kcal, fett: 11g davon gesättigte Fettsäure 0,6g, Kohlenhydrate:4,6g davon Zucker 4,6g, Eiweiß:7,4g, Salz: 5,1g