Beschreibung
Pastis ist das Nationalgetränk in Frankreich.
Der Pastis Huguet wird mit Anis, Lakritze und 45 % Alkoholgehalt hergestellt. Als Aperitif, während eines Essens. Oder einfach unter Freunden.
Le vrai Pastis.
Klassisch wird Pastis Huguet mit der 4- bis 5- fachen Menge kaltem Wasser verdünnt. Durch die Reduzierung des Alkoholgehaltes ist die Löslichkeit der ätherischen Öle reduziert und es fällt in Form einer milchigen Trübung aus. Pastis kann nach Gusto mit Cola, O-Saft oder Bitter Lemon serviert werden.